Antipasti
“Non Uovo”: Pomodoro Tondo Arancione con Maionese di Anacardi
Panini al Latte con Sesamo Nero
Focaccia alta con Peperoni e Datterini gialli, Zucchine, Olive verdi e Capperi
Polpette di Ceci, Carote e Curry con “fiore” di Cipolla Rossa
Involtini di foglie di Iceberg farciti con Quinoa e Ceci al Coriandolo
Veg Aperitivo: Hummus di Batata con Crackers al Rosmarino e Curcuma
Ricetta veloce: Medaglioni di Lupini, Rucola e Curcuma
Polpette ricetta facile di Patate, Cicorie profumate al Curry
Pizza senza glutine, poco nichel con Radicchio, Olive Verdi, Capperi e crema di Finocchi
