四季沙拉

15 minutes

preparazione

vegan
glutenfree
raw food

食材:(4 人份)

300克白菜
100克胡萝卜
草莓50克
猕猴桃50克
100克火箭
20克芽
海盐
1茶匙苹果醋
橄榄油

沙拉过程:

把包心菜洗净,切成丝,加入少许海盐和橄榄油搅拌,芝麻菜也同样加入海盐

和橄榄油先调味,胡萝卜用削皮刀刨成薄片,草莓切成条状,猕猴桃去皮切片。

装盘:先把芝麻菜放底部,然后依次放上包心菜丝、胡萝卜少许,再加上鲜艳的草莓、猕猴桃点缀,最后撒上一些橄榄油和苹果醋做最后的调味。