Antipasti
Come fare il pane biologico “leopardato”!
Vegan Glutenfree “Cotolotte” di Miglio
Come fare il pane biologico colorato di Giallo, Nero e Bianco!
Dolci
Quadrotti di Farro soffiato, Cioccolato fondente e granella di Pistacchi
Primi piatti
Pasta Tagliatelle verdi e rosa senza uova condite con Ragù di lenticchie e quinoa
Raw Food: Zucca gialla in insalata con Finocchi, Ravanelli, Rucola e maionese di Anacardi
Vegan dessert Glutenfree “Arcobaleno”!
Antipasto Vegan Glutenfree: Bastoncini di Sedano rapa al forno !
Come realizzare le “Tuiles” o sfoglie di zucchero croccante tutte vegan
