Antipasti
Pizza/Focaccia Gluten free con crema di Tofu e verdure
Primi piatti
Medagliette, colorate con Alga Spirulina, in brodo di Rape Rosse
Dolci
Vegan Glutenfree Brownies senza usare il forno!
Come fare il Tofu in casa
Vegan Glutenfree polpette di Carote e Curry
Lasagna con sfoglie di pane azzimo farcita con Cavoletti di Bruxelles, Carote e Zucca
Paella veg speziata con Garam Masala
Raw Food: Crema a crudo di Cavolo Cappuccio Viola!
Aquafaba con Torta di Mele agli agrumi
