Primi piatti
Casarecce di Farro con pesto di Rucola guarniti con Melone
Tagliatelline di farro con pesto di Aglio Orsino e Noci
LINGUINE CON PESTO DI FOGLIE DI SEDANO, SEMI DI GIRASOLI E GERMOGLI DI SOIA
Fusilli con crema di Ceci, Carote e Mela al profumo di Menta fresca
Riso biologico con mix di Ortica, Malva, Melissa e Menta!
Pappardelle vegan con crema di fave e anacardi e foglie di bieta
Penne con asparagi, porri, sedano e crema di carote guarnite con trito di pistacchi
Cannelloni con sfoglia senza uova farciti con patate e bieta, guarniti con cubetti di carote, broccoli e vegan besciamella
Pasta al forno con patate, topinambur al profumo di alloro e crema di cavolfiore
