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  • I nostri articoli su VEGGIE CHANNEL !

    News - 20 agosto 2016

    Siamo felici di essere presenti su Veggie Channel! L'idea di Veggie Channel nasce nel 2008 da Massimo Leopardi e Julia Ovchinnikova, spinti dal desiderio di approfondire le loro conoscenze in materia di nutrizione umana in rapporto alla salute, al ris

  • 16 Agosto 2016 nuovo articolo su "Wall Street International"

    News - 16 agosto 2016

    Continua con soddisfazione la nostra collaborazione con il portale on line di Cultura, Arte e Benessere "Wall Street International"! Nella sezione gourmet trovate tutti i nostri articoli con la preziosa consulenza di Marco Mazzini Naturopata esp

Barchette di Melanzane farcite con  Patate, Pomodorini gialli e Fichi freschi

Barchette di Melanzane farcite con Patate, Pomodorini gialli e Fichi freschi

16settembre
2016
in Antipasti
 

Il nostro poggetto pone l'accento nel far conoscere la tanta biodiversità di ortaggi e frutta a portata di mano. E' importante per la cucina vegana avere tanta diversità sia per variare i menu' che nutrimento ! I datterini gialli presenti in questo semplicissimo antipasto sono deliziosi e gustosi! provateli!!!

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Come fare la Maionese Vegana con i Lamponi

Come fare la Maionese Vegana con i Lamponi

14settembre
2016
in Antipasti
 

Ecco come dare un po' di colore ad una semplice maionese fatta senza uova. Basta aggiungere qualche Lampone per ottenere una deliziosa salsina dal colore rosa delicato. Dievertirsi in cucina ....sempre ! 

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Patate al profumo di Curcuma e Basilico fresco

Patate al profumo di Curcuma e Basilico fresco

12agosto
2016
in Antipasti
 

In cucina mi piace giocare con i colori degli ingredienti e dare forme fantasiose. Il nostro Basilico è in fiore e con  po’ di pazienza ho decorato questo piatto solare e nutriente!

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